キハダマグロ　地脂

写真のキハダマグロ地脂、値は少しだけ出していますが
希少度を知らないのかスーパーで稀に安価で販売されてる時もあります。

当たれば　ホントに絶品
以前　妻がスーパーで見つけ来た時は　即　戻って買って来てと頼みました！！

メバチマグロも脂が入った物もあり ”ひがしもの”は名が知れてきましたが
冬場は　上記同様に安価で販売されてることもあります

ブランド名をつけられた　どんな蓄養マグロでも
天然物に太刀打ちできなく脂の旨味と質が違います
探すとあるかも？？　見つけてくださいね！！